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食品安全需要保障,食品接觸包裝材料檢測(cè)非常重要,食品包裝的使用非常廣泛的,你家的食品包裝是否合格呢?下面食品接觸材料檢測(cè)機(jī)構(gòu)為你分析。
食品相關(guān)產(chǎn)品是指與食品直接接觸,從而可能會(huì)影響到食品安全的各類產(chǎn)品。具體包括三類:一是直接接觸食品的材料和制品。如:食品用包裝、容器、工具、加工設(shè)備以及涂料等。二是食品添加劑。如:食用香精香料、食用色素、酵母等。三是食品生產(chǎn)加工用化工產(chǎn)品。
食品相關(guān)產(chǎn)品對(duì)食品安全有什么影響呢?
食品相關(guān)產(chǎn)品與食品直接接觸,如質(zhì)量不達(dá)標(biāo),會(huì)直接影響食品的質(zhì)量與安全,所以食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與消費(fèi)者健康安全息息相關(guān)。
食品接觸材料檢測(cè)機(jī)構(gòu)分析,這種影響主要表現(xiàn)在2個(gè)方面:一是相關(guān)產(chǎn)品自身在生產(chǎn)制造中發(fā)生問(wèn)題。如設(shè)計(jì)問(wèn)題、制造問(wèn)題;二是相關(guān)產(chǎn)品自身沒(méi)有問(wèn)題,但是在與食品接觸后發(fā)生問(wèn)題。
如:不同材質(zhì)的相關(guān)產(chǎn)品與不同的食品接觸以及不同的保質(zhì)期和保存方法等,會(huì)引發(fā)食品的酸堿的、物理的或其他化學(xué)方面的變化。這類問(wèn)題大多是潛在的,隨著時(shí)間的推移不斷的蓄積,進(jìn)而凸顯出來(lái)。
食品接觸材料檢測(cè)機(jī)構(gòu)了解到,為規(guī)范食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為,加強(qiáng)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管,讓人民群眾買得放心、用得安心,近期,市市場(chǎng)監(jiān)管局開展了食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
9月20日,相關(guān)人員來(lái)到威海明杰塑料廠。
重點(diǎn)檢查企業(yè)原料進(jìn)廠查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制、成品出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量追溯等制度執(zhí)行情況。
相關(guān)人員還深入企業(yè)原輔材料房、成品庫(kù)、生產(chǎn)車間等場(chǎng)所進(jìn)行檢查,并督促企業(yè)規(guī)范化運(yùn)行,排除質(zhì)量安全隱患,同時(shí)做好相關(guān)記錄,隨時(shí)進(jìn)行自查自糾。
食品接觸材料檢測(cè)發(fā)現(xiàn),威海明杰塑料廠各項(xiàng)檢查事項(xiàng)均合格。
隨后,相關(guān)人員又檢查了威海恒強(qiáng)塑料包裝有限公司。
檢查發(fā)現(xiàn),威海恒強(qiáng)塑料包裝有限公司存在原材料進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整,未按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行出廠檢驗(yàn)的問(wèn)題。
截至目前,相關(guān)人員已檢查食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)10家,有個(gè)別企業(yè)存在原材料進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整、未按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行出廠檢驗(yàn)、沒(méi)有標(biāo)注產(chǎn)品生產(chǎn)日期等問(wèn)題,針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,相關(guān)人員要求企業(yè)立即整改。
此次食品接觸材料檢測(cè)專項(xiàng)檢查結(jié)束后,相關(guān)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門將會(huì)對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”,確保問(wèn)題整改到位。
因此,食品接觸包裝材料生產(chǎn)企業(yè)需要重視食品接觸材料檢測(cè),重視食品級(jí)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)要求,根據(jù)政策要求做好全面檢測(cè)工作。